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          行業動態

          超市理貨員工作內容詳解

          文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2020/5/19     瀏覽次數:    

          超市理貨員,在零售行業是最基層的,也是人數最多的。但他們的工作是超市的門面,關乎品牌形象,關乎人效。那么他們的工作規范都有哪些呢?


          一、理貨員的職責


          1、嚴格執行門店的服務規范,做到禮貌待客,儀表整潔,誠實守信,嚴格遵守公司的各項規章制度。

          2、熟知商品和商品包裝上的標志、用途用法、產地及責任區的商品位置和商品知識。(商品知識:名稱、等級、用途、產地、保質期和使用方法,日常銷量等)

          3、了解有關商業法規并執行門店作業規范。

          4、 掌握商品標價知識,能熟練使用打碼器,正確打、貼價格標簽。標價簽應打在商品固定位置,如商品正面的右上角。

          5、注意商品的有效期,防止過期商品上架銷售。

          6、了解門店的整體布局和商品陳列的具體原則,熟悉商品的陳列圖表,隨時整理商品。

          7、了解商品的銷售動態,及時提出補貨建議,并開出補貨單。

          8、要有強烈的責任心,注意商品的安全,做好商品的防盜防損工作。

          9、了解門店主要設備的性能,使用和維護知識,并能排除一些常見的簡單故障。

          10、 搞好衛生,包括通道貨架和商品等。

          11、 對顧客的合理化建議,要及時地記錄并向主管匯報。

          12、 服從門店主管的管理和工作安排。



          二、理貨員的工作流程


          1、 營業前的準備工作


          打掃責任區內的衛生。

          檢查購物籃和購物車的準備和衛生情況。

          檢查勞動工具的準備情況。

          查閱交接記錄,看有沒有未處理的事情和商品。

          做好貨架上的補貨工作。

          檢查缺貨到位情況,做到對缺貨心中有數。

          檢查用電設備的正常情況。

          整理好商品的陳列。

          檢查儀容儀表(女理貨員要求化淡妝,要求束發)。

          核對是否存在沒有標價簽或特價商品無特價牌的情況,并補充好,沒有的要及時登記記錄并報到公司信息部。

          整理補充必備的物品,各種記錄本、抹布等。


          2、 營業中的工作職責


          巡視賣場及責任區的貨架,了解商品的銷售動態。

          根據銷售動態及時做好領貨、補貨、貨架整理及保潔工作,做到抹布不離手。

          及時回答顧客詢問,接受友善的批評和建議。

          協助其他部門做好銷售工作。

          注意門店的顧客行為,用溫和的方法來終止顧客的不良行為,確保商品的安全。

          及時為顧客提供盡善盡美的服務。


          3、 營業后的掃尾工作


          打掃衛生。

          整理勞動工具。

          檢查商品的缺貨情況并上報。

          整理商品的進銷存單據,并交專人保管。

          填寫交接記錄。

          檢查所有的門窗、貨架、電器等的安全。


          三、員工守則


          1、 服從管理,勤奮工作,不從事有損企業的行為。

          2、 團結同事,遵章守紀,不從事有損團隊的行為。

          3、 熱愛生活,努力學習,保持旺盛的精力和精神。

          4、 規范服務,互相幫助,企業的興衰是我們的共同責任。


          四、全員原則


          1、 全員必須熟悉各崗位的工作職責及工作流程。

          2、 全員必須樹立安全防范意識,減少商品的損耗。

          3、 全員必須按公司的運營標準執行,熱情服務,禮貌待客。

          4、 全員必須有團隊精神,共同維護企業的信譽和形象。

          5、 全員必須遵守工作紀律,遵守法紀,愛護國家和企業。


          五、1/3的原則


          1、 上貨期執行1/3的原則

          保質期少于1/3的商品,庫房及配送中心不發貨。

          2、 銷售期執行1/3的原則

          保質期超過1/3的商品,門店及庫房配送不驗收貨。

          3、 退貨期執行1/3的原則

          保質期剩余1/3的商品,門店要求撤貨或者撤架。


          六、條形碼的原則


          1、 各門店要貨,要注明清晰、正確的條形碼。

          2、 進貨時,商品和條形碼相對應的,嚴禁按貨號進貨。

          3、 驗貨、收貨、退貨、物流配送都要遵循條形碼的原則。

          4、 信息員進行商品信息的錄入,要遵循條形碼的原則。

          5、 收銀員在商品銷售、退換的過程中,要遵循條形碼的原則。

          6、 商品盤點時,要遵循條形碼的原則進行盤點。


          七、商品標價的原則


          1、 商品的標價簽必須列清楚


          商品的標價簽必須列清楚:商品的名稱、商品的產地、商品的等級(正品)、商品的規格、商品的計價單位、商品的售價、商品的條形碼。


          2、 商品標價簽的擺放位置


          一般貼在層板或價格托盤位置,在商品排面的右下角。

          標價簽的方向一般優先朝上,特殊情況才能選擇向下。


          3、標價簽的制作


          標價簽只能由操作員在總部打印或門店專人手寫,商品的陳列區只能有一個正確的價格標簽,并且保證干凈、清楚、完整。


          4、 標價簽的使用方法


          價格標簽的使用類型必須正確,標價簽只能由正式超市員工進行更換,實習生或促銷員不能更換價格標簽。


          5、標價簽的處理


          標價簽的過期或作廢,必須進行處理。超市無論任何時間、地點,不得有散落的標價簽。因員工的工作失誤,導致的商品價格錯誤,將按相關的程序進行處理。



          八、收貨驗收的四要素


          1、 望

                就是觀察送貨的外包裝,是否符合標準、有無破損或者封條被拆開的現象。如果有,說明包裝內的貨物有可能被動過,必須拆箱檢查。


          2、 聞

                就是說有些特殊商品都會有一些特殊的氣味,比如酒、醋、香水等。如果商品的外包裝箱在沒有打開的情況下,就能聞到刺激性的氣味,那就說明,包裝箱內的商品有破損或者滲漏的現象,這時必須開箱檢查。


          3、 問

                就是問清楚在送貨的過程中有什么特殊的情況發生,是否會造成商品的破損,問清楚商品的保質期是否是最近的期限,否則要開箱檢查。


          4、 切

                就是大件商品必須開箱檢查。如果有整批的商品必須要按照40%的抽檢比例進行抽檢,5件以上的商品必須抽檢,5件以下的商品必須逐一開箱檢查。


          九、文明服務的十項要求


          1、 顧客進店,主動打招呼,不冷落人。

          2、 顧客詢問,詳細回答,不討厭人。

          3、 顧客挑選,誠實介紹,不欺騙人。

          4、 顧客少買,同樣熱情,不諷刺人。

          5、 顧客退換,事實求實,不埋怨人。

          6、 顧客不買,自找原因,不挖苦人。

          7、 顧客意見,虛心接受,不報復人。

          8、 顧客有錯,說理解釋,不指責人。

          9、 武夫傷殘,關心幫助,不取笑人。

          10、 顧客離店,熱情道別,不催促人。


          十、服務顧客的五要素


          1、 迅速

          2、 微笑

          3、 誠懇

          4、 利索

          5、 研究


          十一、給顧客留下好印象的六要素


          1、 有充分的營業前準備和良好的心態準備。

          2、 注意和發現顧客需求,并熱情地迎接顧客。

          3、 合理、禮貌、誠實的應對顧客。

          4、 請顧客等待時,一定要態度和藹、熱情。

          5、 遞交找零和商品時,一定要雙手接遞。

          6、 送別顧客時,要有熱情和禮貌的用語。

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